Rozbudowane zaplecze gastronomiczne to jeden z naszych największych atutów. Chcąc zapewnić naszym gościom jak największe bogactwo smaku i aromatu, stworzyliśmy nie jedną, ale kilka restauracji, w których mogą skosztować dań kuchni polskiej, europejskiej, regionalnej, a od niedawna także tajskiej i japońskiej. Dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić różnorodność i sprostać oczekiwaniom największych koneserów. Pysznie zjeść możecie w jednej z naszych czterech restauracji: Tarasowej, Lustrzanej, Kominkowej i Meta Tao Thai & Sushi. Do dyspozycji jest także Ratanowy Ogród na zewnątrz, gdzie można poczuć się jak w prawdziwej włoskiej kawiarence i, rozkoszując się wyborną kawą, cieszyć się bliskością natury i pejzażem malowniczej panoramy Beskidów. W każdym lokalu czeka na was rozbudowana karta dań. Kładziemy też ogromny nacisk na jakość wykonania, smak i walory estetyczne, bo wiemy, że dobrego jedzenia doświadcza się wszystkimi zmysłami. Wszystkie potrawy przygotowujemy wyłącznie ze świeżych, wysokojakościowych składników, tworząc z nich prawdziwe dzieła sztuki. Potrawy zachwycają finezją, głębią smaku i sposobem podania. W menu obecne są także wyśmienite wina i trunki, które uwydatnią walory dań.
Restauracje Hotelu Meta
Jak już wspomnieliśmy, w budynku funkcjonują 4 restauracje:
- Restauracja Tarasowa mieści się na parterze. To jasne, widne wnętrze o powierzchni 130m2 i dużych przeszkleniach, przez które można podziwiać malownicze górskie krajobrazy. Okrągłe stoliki i wystrój pełen elegancji nadają wnętrzu wytwornego charakteru. W ofercie m.in.: tatar z polędwicy wołowej z jajkiem i dodatkami, krem z pieczonych buraków z kozim serem i emulsją balsamico, łosoś grillowany na duszonych szparagach w sosie z szyjek rakowych, a z deserów – beza pavlova z truskawkami i poziomkowym coulis. Poza sezonem restauracja jest otwarta w godzinach 12.00-20.00, a w sezonie letnim i zimowym nieco dłużej, bo od 12.00 do 22.00.
- Restauracja Lustrzana ma bardziej kameralny klimat, ale mimo tego jest przestronna. Może w niej usiąść maksymalnie 100 osób. Tym, co ją wyróżnia na tle pozostałych, to obszerne menu śniadaniowe. Tutejszy bufet zaspokoi gusta kulinarne największych smakoszy i pozwoli dobrze zacząć dzień.
- Restauracja Kominkowa to stylowa knajpka, w której spędzisz przyjemny wieczór z książką lub kieliszkiem dobrego wina. Wygodne kanapy i blask kominka tworzą przytulną aurę. W lokalu dostępna jest obszerna biblioteczka zawierająca pozycje z różnych gatunków literackich. Na wyposażeniu są także planszówki, a goście nierzadko mają okazję posłuchać muzyki na żywo. Do restauracji przylega całoroczny Taras Słoneczny, gdzie latem można odpocząć na wygodnych leżakach. Lokal czynny jest od późnych godzin popołudniowych do północy.
- Meta Tao Thai & Sushi to nowo otwarte miejsce powstałe dla amatorów kuchni orientalnej. Lokal znajduje się na III piętrze budynku i łączy w sobie nowoczesność, klasę i ciepłe akcenty wywodzące się z azjatyckiej kultury. Przy jego tworzeniu zadbaliśmy o każdy detal: z okien rozciąga się wspaniały widok, a menu jest tak skomponowane, że zadowoli każdego. Karta dań obejmuje dania kuchni tajskiej i japońskiej. Jest też sporo propozycji dla dzieci – wszystko po to, byście mogli wspólnie celebrować posiłki.
Gotowe potrawy łączą w sobie harmonię smaku, zapachu, koloru i kształtu. A co znajdziesz w karcie dań? Ogromny wybór sushi, sushi specials, tatary rybne, sashimi, tempurę, kaczkę teriyaki, thai curry, ramen, pad thai, yakiudon, spring rolls i zupę PHO. Polecamy odwiedzić to miejsce każdemu, kto chce poczuć pełnię egzotycznych smaków i choć na chwilę zanurzyć się w atmosferze Dalekiego Wschodu. Restauracja czynna jest codziennie, wyjąwszy poniedziałki, od godziny 14.00, a w niedzielę od 12.00. Nasi goście doceniają walory tutejszych specjałów i często komplementują je w opiniach pozostawianych w internecie. Pani Anna S. na naszym facebookowym profilu napisała tak: „Hotel godny polecenia!!! Zjawiskowe śniadania oraz wyśmienita kuchnia... Polecam z czystym sumieniem ;)”, natomiast pan Tomasz na portalu TripAdvisor zamieścił taką opinię: „ … Śniadania bardzo urozmaicone i smaczne – jest w czym wybierać. Obiadokolacje również bardzo smaczne. Obsługa uśmiechnięta i życzliwa. Gorąco polecam.”. Cieszymy się, że odbiór jest tak dobry i zachęcamy wszystkich zatrzymujących się w naszym hotelu, by w naszych restauracjach rozkoszowali się pełnią smaku i aromatu serwowanych dań. A jak wiadomo – górski klimat zaostrza apatyt. Na koniec dodamy tylko, że możliwa jest wcześniejsza rezerwacja stolika pod adresem: recepcja@meta-hotel.pl Serdecznie zapraszamy!
